ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) DAN PAYBACK PERIOD (PP) USAHA TERNAK KAMBING DI KABUPATEN BANYUMAS

Article Sidebar

PDF
Published: 30-01-2026
Keywords:
Break Even Point (BEP), Payback Period (PP), Usaha Ternak Kambing

Main Article Content

Muhammad Salman Ghifari
Jenderal Soedirman University image/svg+xml
Nunung Noor Hidayat
Jenderal Soedirman University image/svg+xml
Indra Sugiharto
Jenderal Soedirman University image/svg+xml
Achmad Syazili
Jenderal Soedirman University image/svg+xml

Abstract

Usaha ternak kambing di masyarakat umumnya digunakan sebagai usaha sampingan, menggunakan sistem pemeliharaan secara tradisional. Populasi kambing di Kabupaten Banyumas cenderung tinggi mencapai 191.301 ekor menjadi potensi pengembangan ternak di daerah. Keberhasilan usaha ternak kambing secara finansial dapat dilihat dari Break Even Point (BEP) dan Payback Period (PP). Penelitian ini bertujuan 1. menganalisis Break Even Point (BEP) dan Payback Period (PP) usaha ternak kambing. 2. Mengetahui factor-faktor yang mempengaruhi Break Even Point (BEP) dan Payback Period (PP). Teknik pemilihan sampel wilayah yang digunakan yaitu purposive sampling mengambil empat kecamatan yang memiliki populasi tertinggi. Pemilihan sampel responden dengan metode simple random sampling. Pengambilan data dilakukan dengan metode observasi, kuisioner dan wawancara peternak. Data terkumpul dianalisis menggunakan statistik sederhana berupa rata-rata dan standard deviasi, serta analisis regresi berganda. Hasil penelitian diperoleh Break Even Point (BEP) Harga sebesar Rp 1.354.493,06 + 333.442,10, Break Even Point (BEP) Produk sebanyak 5,61 + 3,10 STK dan Payback Period (PP) selama 4,38 + 1,7 tahun. Berdasarkan uji regresi, tidak ada faktor yang mempengaruhi Break Even Point (BEP) Harga dan Payback Period (PP). Faktor yang mempengaruhi BEP Produk adalah jumlah ternak (P,0,01). Kesimpulan dari penelitian ini, BEP yang harus dicapai tidak terlalu tinggi namun lama pengembalian modal cukup panjang. Variabel jumlah ternak berpengaruh terhadap BEP Harga, oleh karena itu untuk dapat mengecilkan BEP dan mempersingkat PP perlu adanya penambahan ternak kambing.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

Issue

Vol. 12 (2025): STAP XII

Section

Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

How to Cite

ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) DAN PAYBACK PERIOD (PP) USAHA TERNAK KAMBING DI KABUPATEN BANYUMAS. (2026). Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), 12, 299-308. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1315

References

Alvan, R., Usman, A., dan Dinasari, I. 2024. Analisa Kelayakan Ekonomi Usaha Ternak Kambing di Desa Toyomarto Kecamatan Singosari Kabupaten Malang. Jurnal Dinamika Rekasatwa, 7(1): 161–167.

Ardhi, D., dan Hidayatuloh, R. 2021. Capital Budgeting Analysis to Assess the Feasibility of Investment in State-Owned Idle Assets. Balance: Jurnal Ekonomi, 17(2): 262–272.

Astrin, K., dan Alamsyah, M. I. 2020. Analisis Perhitungan BEP (Break-Even Point) dan Margin of Safety dalam Penentuan Harga Jual pada Usaha Kecil Menengah. Jurnal Ilmu Keuangan dan Perbankan (JIKA), 9(2): 117–130.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Banyumas. 2023. BPS Kabupaten Banyumas Tahun 2023.

Dhalika, T., Tanuwiria, U. H., Ayuningsih, B., Budiman, A., Hernaman, I., Hidayat, R., dan Parisi, S. 2021. Bahan Pakan Sapi Potong di Kelompok Tani Ternak Sapi Potong Putra Nusa Desa Kondangjajar Kecamatan Cijulang Pangandaran. Farmers: Journal of Community Services, 2(1): 7–14.

Fanani, K., Suryanto, D., dan Dinasari, I. 2021. Studi Kasus Dampak Pandemi Covid-19 terhadap Hasil Usaha Ternak Ayam Petelur di Desa Kidal Kecamatan Tumpang. Jurnal Dinamika Rekasatwa, 4(3): 350–356.

Firman, A. 2018. Analisis Neraca Pasokan dan Kebutuhan Sapi dan Daging Sapi di Jawa Barat. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 4(2): 98–108.

Juwaher, M. 2021. Pengaruh Karakteristik Peternak Terhadap Perilaku dalam Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Buru. Jurnal Agrokompleks Tolis, 2(1): 51–54.

Kneale, M., Bartholomew, J. S., Davies, E., dan Denning, D. W. 2016. Global Access to Antifungal Therapy and Its Variable Cost. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 71(12): 3599–3606.

Mulyawati, I. M., Mardiningsih, dan Satmoko, S. 2016. Pengaruh Umur, Pendidikan, Pengalaman dan Jumlah Ternak Peternak Kambing Terhadap Perilaku Sapta Usaha Beternak Kambing di Desa Wonosari Kecamatan Patebon. Agromedia, 34(1): 85–90.

Nurmala, L., Soetoro, S., dan Noormansyah, Z. 2017. Analisis Biaya, Pendapatan dan R/C Usahatani Kubis (Brassica oleracea) (Suatu Kasus di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 2(2): 97.

Shintawati, D. A., Hidayat, N. N., dan Mastuti, S. 2024. Analisis Komparasi Pendapatan dan Efisiensi Usaha Ternak Kambing Berdasarkan Strata Kepemilikan (Studi Kasus) di Desa Melung Kecamatan Kedungbanteng Kabupaten Banyumas. Journal of Animal Science and Technology, 6(2).