KAJIAN KUALITAS SORGHUM GREEN FODDER PADA MEDIA TANAM CAIR DENGAN BEDA UMUR PANEN

Abstract

Abstrak. Penelitian berjudul “Kajian Kualitas  Sorghum Green Fodder pada Media Tanam Cair  dengan Beda  Umur Panen ” . Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh media cair dengan beda umur panen terhadap kualitas  sorghum green fodder terutama  kandungan serat kasar (SK), lemak kasar (LK), bahan  ektrak tanpa nitrogen (BETN) dan total kecernaan (TDN) . Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah biji sorghum (Sorghum bicolor (L) Moench) 2 kg, air, urin sapi peranakan ongole (PO) dewasa fermentasi 1 liter, seperangkat alat uji serat kasar dan lemak kasar. Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah nampan plastik dengan ukuran 21,5 cm x 15 cm, dan Sprayer. Penelitian ini menggunakan metode experimental rancangan acak lengkap, uji banding nilai tengah dilakukan menggunakan  uji beda nyata jujur (BNJ). Penelitian dilakukan menggunakan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Media tanam yang digunakan pada penelitian ini adalah air, dan urin fermentasi 12,5 ml / 1 liter air, umur panen yang diteliti 5 hari,10 hari, dan 15 hari. Peubah yang diukur adalah kandungan SK, LK, BETN, dan TDN sorghum green fodder. Berdasarkan analisa Variansi yang dilakukan, diperoleh bahwa media tanam berpengaruh tidak nyata ( P>0,05) dan umur panen berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kandungan SK, LK, BETN dan TDN sorghum green fodder. Sorghum green fodder dengan umur panen 15 hari mempunyai kandungan SK,LK yang lebih besar dibandingakan dengan sorghum green fodder pada umur panen 5 dan 10 hari,  dan kandungan  BETN serta TDN makin menurun yang disebabkan karena sorghum green fodder umur panen 15 hari mempunyai waktu untuk berfotosintesis lebih lama dibandingan dengan sorghum green fodder umur panen 5 dan 10 hari