PENGARUH SUPLEMENTASI SUMBER FITOGENIK TERHADAP KONSUMSI DAN KONVERSI PAKAN AYAM NIAGA PETELUR
Keywords:
ayam niaga petelur, fitogenik, konsumsi pakan, konversi pakanAbstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suplementasi sumber fitogenik berupa tepung bawang putih, sambiloto, jahe dan campuran ketiganya terhadap konsumsi dan konversi pakan ayam niaga petelur. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap yang terdiri dari 5 perlakuan dan 5 kali ulangan, sehingga terdapat 25 unit percobaan. Setiap unit percobaan terdiri atas 4 ekor ayam niaga petelur. Materi penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam niaga petelur strain Hyline Brown sebanyak 100 ekor berumur 50 minggu. Perlakuan yang diberikan adalah penambahan sumber fitogenik yang terdiri atas P0 : Pakan basal (kontrol), P1 : Pakan basal + 2% tepung bawang putih, P2 : Pakan basal + 2% tepung sambilto, P3 : Pakan basal + 2% tepung jahe dan P4 : Pakan basal + 2% campuran tepung bawang putih, sambiloto dan jahe. Peubah yang diukur meliputi konsumsi pakan dan konversi pakan. Analisis data menggunakan analisis variansi (ANAVA). Hasil rataan konsumsi pakan yaitu 118,91 ± 0,67 gram/ekor/hari. Hasil rataan konversi pakan yaitu 2,05 ± 0,74. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa suplementasi sumber fitogenik berupa tepung bawang putih, sambiloto, dan jahe berpengaruh tidak nyata (P > 0,05) terhadap konsumsi dan konversi pakan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa suplementasi sumber fitogenik memberikan respon yang sama dengan pakan kontrol.
Downloads
References
Afikasari, D. dan D. A. Candra. 2020. Pengaruh Suplementasi Probiotik Melalui Pakan Terhadap Konsumsi Pakan Ayam Petelur Strain Isa Brown. Jurnal Ternak 11(1): 35-38.
Astuti, P. dan H. Suripta. 2021. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Sambiloto (Andrographis paniculata) terhadap Income Over Feed Cost Ayam Broiler. JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) 6(4): 141-146.
Ballo, E. M., N. H. Kallau, dan N. A. Ndaong. 2023. Kajian Review Resistensi Escherichia coli Terhadap Antibiotik Β-Laktam dan Aminoglikosida pada Ternak Ayam Dan Produk Olahannya di Indonesia. Jurnal Veteriner Nusantara 6(1): 171- 192.
Deko, M. K., I. H. Djunaidi, dan M. H. Natsir. 2018. Efek Penggunaan Tepung Umbi dan Kulit Bawang Putih (Allium Sativum Linn) Sebagai Feed Additive Terhadap Penampilan Produksi Ayam Petelur. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 28(3): 192-202. Haryuni, N., E. Widodo, dan E. Sudjarwo. 2017. Efek Penambahan Jus Daun Sirih (piper bettle linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Performa Ayam Petelur. Briliant:
Jurnal Riset dan Konseptual 2(4): 429-433.
Hasanah, N., E. Kustiawan, N. Nurkholis, B. Prasetyo, R. Amalia, A. Bahri, dan N. Haryuni. 2023. Evaluasi Performa Produksi Ayam Petelur Sistem Closed House di UD. Supermama Farm Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia 8(2): 64-71.
Hidayah, E. N., T. Indrayanti, dan D. Pranatasari. 2023. Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun dan Batang Sambiloto (Andrographis paniculata nees) Terhadap Performans Ayam Ras Petelur. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian 20(2): 128-136.
Hidayat, C. dan R. Rahman. 2019. Peluang Pengembangan Imbuhan Pakan Fitogenik
Sebagai Pengganti Antibiotika dalam Ransum Ayam Pedaging di Indonesia. Jurnal Ilmu dan Teknol Peternak Trop 6(2): 188-213.
Hy-Line International. 2024. Panduan Manajemen Ayam Petelur Komersial Hy-Line Brown. Hy-Line International, Des Moines, Lowa.
Lidyawati, A., B. Khopsoh, dan N. Haryuni. 2019. Efek Penambahan Level Vitamin E dan Selenium Dalam Pakan Terhadap Performa Ayam Petelur Yang Diinseminasi Buatan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu 6(2): 106-110.
Mappanganro, R., J. Syam, dan C. Ali. 2018. Tingkat Penerapan Biosekuriti Pada Peternakan Ayam Petelur di Kecamatan Panca Rijang Kabupaten Sidrap. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan 4(1): 60-73.
Nisa, Z., N. Haryuni, dan L. Lestariningsih. 2023. Interaksi Umur Ayam dan Tipe Kandang (Open House dan Close House) terhadap Kinerja Produksi Ayam Petelur. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual 8(2): 415-422.
Pradikta, R. W., O. Sjofjan, dan I. H Djunaidi. 2018. Evaluasi Penambahan Probiotik (Lactobacillus Sp) Cair dan Padat Dalam Pakan Terhadap Penampilan Produksi Ayam Petelur. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 28(3): 203-212.
Putri, S. H., I.M. Suasta, I.G.N.G. Bidura. 2018. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus L. Merr) Melalui Air Minum Terhadap Produksi Telur Ayam Lohmann Brown Umur 22-30 Minggu. Journal of Tropical Animal Science 6(2): 208-221.
Rahadi, S. 2012. Manajemen Peternakan Ayam Petelur. Diaspora Publisher: Malang.
Ramadhan, M., L. D. Mahfudz, dan W. Sarengat. 2018. Performans Ayam Petelur Tua dengan Penggunaan Tepung Ampas Kecap dalam Pakan. Jurnal Sains Peternakan Indonesia 13(1): 84-88.
Risnajati, D. 2014. Pengaruh Jumlah Ayam Per Induk Buatan Terhadap Performan Ayam Petelur Strain Isa Brown Periode Starter. Sains Peternakan: Jurnal Penelitian Ilmu Peternakan 12(1): 10-14.
Sari, S. P., A. S. Winurdana, dan R. Y. Rahmawati. 2020. Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Penampilan Produksi Puyuh Fase Layer. Aves: Jurnal Ilmu Peternakan 14(2): 9-14.
Satria, S., Marhayani, dan R. Rinaldi. 2024. Pengaruh Penambahan Tepung Jintan Putih (Cuminum cyminum) Dalam Pakan Terhadap Konsumsi Dan Efisiensi Pakan Pada Ayam Ras Petelur. Jago Tolis: Jurnal Agrokompleks Tolis 4(1): 71-76.
Setyanto, A., U. Atmomarsono, dan R. Muryani. 2012. Pengaruh Penggunaan Tepung Jahe Emprit (Zingiber Officinale Var Amarum) Dalam Ransum Terhadap Laju Pakan Dan Kecernaan Pakan Ayam Kampung Umur 12 Minggu. Animal Agriculture Journal 1(1): 711-720.
Siswantoro, D., A. F. Prasetyo, dan S. B. Kusuma. 2021. Efektivitas Fitobiotik Bawang Putih Terfermentasi terhadap Produktivitas Ayam Broiler. Jurnal Peternakan Indonesia 23(1): 74-81.
Sutama, S. I. N. dan A. L. Sri. 2005. Pengaruh Suplementasi Bawang Putih (Allium sativum L) Terhadap Produksi dan Kandungan Kolestrol Telur Ayam Hysex Brown. Animal Production 10(3): 168-173.
Suwarta, F. X., C. L. Suryani, dan L. Amien. 2021. Suplementasi Campuran Tepung Kunyit dan Sambiloto dalam Ransum terhadap Performan Ayam Petelur. Jurnal Peternakan Indonesia 23(2): 151-158.
Syakir, A., N. Nurliana, dan S. Wahyuni. 2017. Efek Pemberian Pakan Terbatas Dan Tepung Bawang Putih (Allium Sativum) Terhadap Kadar Protein Dan Kolesterol Daging Pada Ayam Pedaging. Jurnal Agripet 17(2): 87-94.
Syamsiah, I. S. dan Tajudin. 2003. Khasiat dan Manfaat Bawang Putih. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Tumbal, E. L. 2017. Pengaruh Pemberian Tepung Bawang Putih (Allium Sativum L) Terhadap Performans Produksi Ayam Pedaging. Jurnal Hutan Pulau-Pulau Kecil 1(3): 192-202.
Utami, M. M. D., A. Agus, A. F. Prasetyo, dan A. C. Dewi. 2023. Efek Tepung Jahe Merah sebagai Suplemen Fitobiotik terhadap Performa Ayam Pedaging: Effects of Red Ginger Flour as Phytobiotic Supplement on Broiler Performance. Jurnal Ilmiah Inovasi 23(3): 279-283.
Yusuf, M. A., I. D. Novieta, dan F. Fitriani. 2023. Konsumsi dan Pertambahan Bobot Badan Itik Mojosari (Anas platyrhynchos domesticus) yang Diberi Fitobiotik. Tarjih Tropical Livestock Journal 3(1): 9-16.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ocvian Nugroho, Ismoyowati Ismoyowati, Rosidi Rosidi (Penulis)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
