KARAKTERISTIK FISIK SOSIS DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), [S. l.], v. 7, p. 88–94, 2020. Disponível em: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/535. Acesso em: 29 okt. 2025.