RENDEMEN, DAYA BUIH, WAKTU REHIDRASI DAN WARNA TEPUNG PUTIH TELUR YANG DIBUAT MENGGUNAKAN METODE FREEZE DRYING DENGAN LAMA FERMENTASI BERNEDA. (2021). Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), 8, 509-514. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/769