TINGKAT KEASAMAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK YOGURT RENDAH LEMAK DENGAN LEVEL PENAMBAHAN MADU YANG BERBEDA

Bilah Samping Artikel

Diterbitkan: 2018-05-20

Isi Artikel Utama

Deskiyo Catur Saputra
Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto
Ismiarti Ismiarti
Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada
Agustinus H D Rahardjo
Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto
Juni Sumarmono
Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto

##plugins.themes.bootstrap3.displayStats.downloads##

##plugins.themes.bootstrap3.displayStats.noStats##

Rincian Artikel

Terbitan

Vol 5 (2017): STAP V

Bagian

Articles

Cara Mengutip

TINGKAT KEASAMAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK YOGURT RENDAH LEMAK DENGAN LEVEL PENAMBAHAN MADU YANG BERBEDA. (2018). Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), 5, 160-165. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/446