KARAKTERISTIK FISIK SOSIS DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA. STAP [Internet]. 2020 Jul. 21 [cited 2025 Dec. 20];7:88-94. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/535