“KARAKTERISTIK FISIK SOSIS DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 7, July 2020, pp. 88-94, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/535.