“PH DAN JUMLAH ASAM LAKTAT KEFIR DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L.)”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 12 (January 30, 2026): 440–447. Accessed April 8, 2026. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1336.