“EFEK PEMBERIAN WARNA NABATI UMBI UMBIAN (TUBER CAULIGENUM) DAN REMPAH HERBAL PADA PEMBUATAN WHEY PROTEIN”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 12 (January 30, 2026): 435–439. Accessed February 2, 2026. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1335.