“RENDEMEN, DAYA BUIH, WAKTU REHIDRASI DAN WARNA TEPUNG PUTIH TELUR YANG DIBUAT MENGGUNAKAN METODE FREEZE DRYING DENGAN LAMA FERMENTASI BERNEDA”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 8 (June 28, 2021): 509–514. Accessed May 2, 2026. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/769.