“TINJAUAN PENGARUH PENAMBAHAN OLAHAN KEDELAI TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK SOSIS”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 12, Jan. 2026, pp. 395-9, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1329.