“PENGARUH PENAMBAHAN PERSENTASE EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) YANG BERBEDA TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN KADAR AIR KEJU SUSU KAMBING” (2026) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 12, pp. 326–333. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1339 (Accessed: 5 March 2026).