“PENINGKATAN NILAI FUNGSIONAL NUGET DENGAN FORTIFIKASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI” (2026) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 12, pp. 460–467. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1338 (Accessed: 2 February 2026).