KARAKTERISTIK KEFIR KONSENTRAT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO). (2026). Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), 12, 448-459. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1337