TINJAUAN PENGARUH PENAMBAHAN OLAHAN KEDELAI TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK SOSIS. (2026). Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), 12, 395-399. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1329