PENGARUH PENAMBAHAN PERSENTASE EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) YANG BERBEDA TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN KADAR AIR KEJU SUSU KAMBING. STAP. 2026;12:326-333. Accessed March 5, 2026. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1339