“STRATEGI TERKINI UNTUK MENINGKATKAN SIFAT FUNGSIONAL PRODUK OLAHAN SUSU” (2024) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 11, p. 485. Available at: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1140 (Accessed: 30 January 2026).