PRODUKTIVITAS USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER MENGGUNAKAN TIPE KANDANG SEMI CLOSED HOUSE POLA KEMITRAAN PERUSAHAAN DI KABUPATEN KEBUMEN

  • Novie Andri Setianto Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
  • Ismoyowati Ismoyowati Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
  • Hudri Aunurrohman Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
  • Vony Armelia Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
Keywords: ayam broiler, analisis ekonomi, analisis produksi, semi closed house

Abstract

Salah satu upaya meningkatkan produktivitas ayam broiler yaitu melakukan perbaikan manajemen kandang. Peternak semakin bergeser dari kandang open house menjadi kandang semi closed house bahkan full closed house. Kandang closed house membutuhkan modal yang cukup tinggi sehingga peternak tradisional atau open house dengan modal terbatas diarahkan untuk mengupgrade kandangnya menjadi semi closed house guna meningkatkan produktivitas. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung produktivitas kandang semi closed house. Penelitian dilakukan dengan metode sensus terhadap 20 peternak ayam broiler dengan tipe kandang semi closed house yang tergabung dalam perusahaan kemitraan inti-plasma di Kabupaten Kebumen. Analisis data terdiri dari analisis ekonomi dan analisis produksi. Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan total biaya pada kandang semi closed house yaitu Rp.34.267,00 per ekor ternak, penerimaan Rp.35.057,00 per ekor ternak, pendapatan Rp.1.427,00 per ekor ternak, R/C rasio 1,0151, rentabilitas 20%, BEP harga Rp17.389/Kg dan BEP ekor 9.883, serta IPK 381,313. Penelitian menunjukan bahwa kandang semi closed house layak dikembangkan dan menjadi rekomendasi bagi peternak yang akan mengupgrade kandang dengan modal terbatas.

Published
2021-06-28
How to Cite
Setianto, N., Ismoyowati, I., Aunurrohman, H., & Armelia, V. (2021). PRODUKTIVITAS USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER MENGGUNAKAN TIPE KANDANG SEMI CLOSED HOUSE POLA KEMITRAAN PERUSAHAAN DI KABUPATEN KEBUMEN. PROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN, 8, 722-728. Retrieved from http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1214
Section
Articles

Most read articles by the same author(s)