Vol 8 (2021): STAP VIII | PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP)

Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan Seri 8 (STAP VIII) yang diselenggarakan pada tanggal 24-25 Mei 2021 secara daring

Published: 2021-06-28

COVER DAN DAFTAR ISI

i-x
- pdf

Articles

STRATEGI PEMULIAAN UNTUK PERBAIKAN PRODUKTIVITAS TERNAK LOKAL

Anneke Anggraeni

1-17
- pdf
REVITALISASI SISTEM PENGELOLAAN BAHAN PAKAN LOKAL UNTUK MEWUJUDKAN SWASEMBADA PAKAN TERNAK DI DAERAH

Ali Bain

18-29
- pdf
PENGARUH PEMBERIAN MADU DALAM MENGOPTIMALKAN PRODUKSI KARKAS DAN DAYA IMUN PUYUH JANTAN

Elly Tugiyanti, Ibnu Hari Sulistyawan, Sugeng Heriyanto

30-37
- pdf
POTENSI DAN PROSPEK PENGEMBANGAN AGRIBISNIS PETERNAKAN SAPI POTONG

Femi Hadidjah Elly

38-49
- pdf
STRATEGI PERBAIKAN SISTIM PRODUKSI PETERNAKAN RUMINANSIA UNTUK MENDUKUNG KEDAULATAN PANGAN

Akhmad Sodiq

50
- pdf
TOXOCARA VITULORUM PADA PEDET DENGAN KETINGGIAN TEMPAT BERBEDA DI YOGYAKARTA, INDONESIA

Widodo Suwito, Setiyo Budi Santoso

51
- pdf
EVALUASI KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN SERTA PENERAPANNYA PADA KAMBING BETINA DARA DAN INDUK

Koko Wisnu Prihatin, Suharyanta Suharyanta, Bernad Winarto, Zulchaidi Zulchaidi, Iwan Kurniawan

52-57
- pdf
IDENTIFIKASI CACING DAN PREVALENSINYA PADA KAMBING KACANG DI DESA KUALA MANDOR B KABUPATEN KUBU RAYA KALIMANTAN BARAT

Yuli Arif Tribudi, Ahmad Tohardi, Mad Taris

58-63
- pdf
RESPON SUPEROVULASI DENGAN HORMON PREGNANT MARE SERUM GONADOTROPIN PADA KERBAU RAWA INDUK

Lisa Praharani, Riasari Gail Sianturi, Diana Andrianita Kusumaningrum, Nurul Azizah

64-69
- pdf
KUALITAS SPERMATOZOA AYAM KAMPUNG DALAM PENGENCER LARUTAN LIDAH BUAYA, GLUKOSA DAN NATRIUM KLORIDA FISIOLOGIS

Umi Fadlilah, Mukh Arifin, Yoshepine Laura Raynardia Esti Nugrahini

70-75
- pdf
PEMBERIAN EKSTRAK HERBAL I TERHADAP PROFIL ERITROGRAM KELINCI KOKSIDIOSIS

Diana Indrasanti, Mohandas Indradji, Endro Yuwono, Muhamad Samsi, Sufiriyanto Sufiriyanto, Fadhil Arrizal Zaen, Ibrohim Rizal Adduhri Sukirno Aziz, Eva Rahayu

76-81
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK LIDAH BUAYA (Aloe vera L) DAN MADU DALAM PENGENCER SPERMA AYAM KAMPUNG TERHADAP KUALITAS SPERMATOZOA

Laras Nur Prawesti, Ginar Rosita, Umi Fadlilah, Yudistira Indra Pratama, Zurriyatina Qurrota A’yun, Mukh Arifin, Yosephine Laura Raynardia Esti Nugrahini

82-90
- pdf
PERFORMANS PRODUKSI BERDASARKAN TIPE PERSILANGAN YANG BERBEDA PADA ITIK TEGAL DENGAN MAGELANG

Dattadewi Purwantini, Raden Singgih Sugeng Santosa, Setya Agus Santosa, Agus Susanto, Dewi Puspita Candrasari

91-97
- pdf
PENGARUH LEVEL AKTIVATOR YANG DIBUAT DENGAN MEDIA BUAH MAJA (Aegle marmelos) TERHADAP RASIO C/N DAN KINETIKA PH PUPUK ORGANIK PADAT SAPI POTONG

Muhammad Alif Wardhana, Agustinah Setyaningrum, Pramono Soediarto

98-104
- pdf
KAJIAN SUPLEMENTASI DAUN KATUK DALAM RANSUM TERHADAP NILAI HEMATOLOGIS PADA GAMBARAN DARAH KELINCI BUNTING

Mohandas Indradji, Diana Indrasanti, Endro Yuwono, Sufiriyanto Sufiriyanto, Muhammad Samsi

105
- pdf
TINGKAT INFEKSI DAN IDENTIFIKASI JENIS NEMATODA PENYEBAB NEMATODIASIS PADA SAPI POTONG BERBAGAI UMUR DI KECAMATAN KALIBAGOR KABUPATEN BANYUMAS

Yuanita Adhelia Prawestry, Diana Indrasanti, Mohandas Indradji

106-114
- pdf
PROFIL KONSENTRASI PROGESTERON DAN ESTROGEN PARUH PERTAMA KEBUNTINGAN KAITANNYA DENGAN BOBOT LAHIR SAPI PASUNDAN

Mas Yedi Sumaryadi, Euis Nia Setiawati, Dadang Mulyadi Saleh

115-121
- pdf
HUBUNGAN ANTARA LITTER SIZE DENGAN KARAKTERISTIK REPRODUKSI INDUK DAN ANAK YANG DILAHIRKAN PADA DOMBA BATUR

Nur Rohmat, Mas Yedi Sumaryadi, Agus Susanto

122-129
- pdf
PENAMBAHAN KUNING TELUR PADA SUSU SKIM TERHADAP MOTILITAS DAN FERTILITAS SPERMATOZOA AYAM PELUNG

Dadang Mulyadi Saleh, Mas Yedi Sumaryadi, Aras Prasetiyo Nugroho, Chomsiatun Nurul Hidayah

130-133
- pdf
PENGGUNAAN NMA DAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA TERHADAP MOTILITAS DAN FERTILITAS SPERMATOZOA AYAM KAMPUNG

Dadang Mulyadi Saleh, Agus Yuniawan Isyanto

134-139
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN SARI KULIT BUAH SEMANGKA (Citrullus lanatus) TERHADAP KUALITAS SEMEN AYAM KAMPUNG

Ginar Rosita, Laras Nur Prawesti, Zurriyatina Qurrota A’yun, Umi Fadlilah, Yudistira Indra Pratama, Mukh Arifin, Yosephine Laura Raynardia Esti Nugrahini

140-148
- pdf
PENGARUH TINGKAT KEPADATAN CLOSE HOUSE TERHADAP BOBOT AKHIR DAN KADAR ALBUMIN PLASMA AYAM BROILER SETRAIN COBB

Muhamad Samsi, Ismoyowati Ismoyowati, Elly Tugiyanti, Ibnu Hari Sulistyawan, Sufiriyanto Sufiriyanto, Sigit Mugiyono

149-155
- pdf
PENGARUH RASIO INDUK: PEJANTAN TERHADAP TAKSIRAN HERITABILITAS MENGGUNAKAN ANIMAL MODEL REML DAN ANOVA

Agus Susanto, Dattadewi Purwantini, Setya Agus Santosa, Dewi Puspita Candrasari

156-162
- pdf
HUBUNGAN BOBOT TELUR DAN INDEKS TELUR DENGAN BOBOT TETAS PADA PERSILANGAN ITIK LOKAL

Dewi Puspita Candrasari, Dattadewi Purwantini, Setya Agus Santosa, Agus Susanto

163
- pdf
EFEKTIVITAS EKSTRAK Andrographolid paniculata TERHADAP PROFIL DARAH, INFESTASI OOKISTA, DAN PRODUKSI KAMBING PERANAKAN ETTAWAH

Rositawati Indrati

164-170
- pdf
PERFORMA TERNAK SAPI DALAM EKOSISTEM PERKEBUNAN KELAPA SAWIT DI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI, SUMATERA UTARA

Sri Haryani Sitindaon, Muainah Muainah, T Syahril, Agung Budi Santoso, Kairiah Kairiah

171-178
- pdf
REKONSTITUSI ISOLAT KERING BEKU BAKTERI Pasteurella multocida PENYEBAB PENYAKIT NGOROK PADA SAPI DAN IDENTIFIKASI ULANG SECARA KONVENSIONAL DAN MOLEKULER

Sri Suryatmiati Prihandani

179-186
- pdf
KONSISTENSI PERINGKAT INDIVIDU KAMBING SAANEN PADA SELEKSI DENGAN JUMLAH CATATAN PRODUKSI YANG BERBEDA

Setya Agus Santosa, Dattadewi Purwantini, agus Susanto, Dewi Puspita Candrasari, Novita Hindratiningrum

187-193
- pdf
PERBEDAAN KUANTITAS PADATAN TOTAL SERTA FRAKSI PROTEIN SUSU ANTARA KAMBING SAANEN DAN PERANAKAN ETTAWA

Hermawan Setyo Widodo, Afduha Nurus Syamsi, Yusuf Subagyo, Pramono Soediarto

194-198
- pdf
EVALUASI KINERJA GOOD DAIRY FARMING PRACTISE (GDFP) PETERNAKAN KAMBING PERANAKAN ETTAWA (PE) RAKYAT DI KECAMATAN KALIGESING KABUPATEN PURWOREJO

Yusuf Subagyo, Triana Yuni Astuti, Pramono Soediarto, Afduha Nurus Syamsi, Hermawan Setyo Widodo

199-206
- pdf
POTENSI ANTIMIKROBIA ALAMI NANOEMULSI EKTRAK BINAHONG TERHADAP Salmonella typhi

Faizal Rivaldy Wijanarko, Nalendra Gigih Wibawanto Putra, Melinda Erdya Krismaputri, Listya Purnamasari, Roni Yulianto, Himmatul Khasanah, Desy Cahya Widianingrum

207-212
- pdf
SUPLEMENTASI TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val) DALAM PAKAN TERHADAP PRODUKSI DAN KUALITAS TELUR AYAM NIAGA PETELUR

Nu'man Hidayat, Ismoyowati Ismoyowati, Sigit Mugiono, Imam Suswoyo, Ibnu Hari Sulistyawan

213-219
- pdf
PROFIL HEMATOLOGI AYAM NIAGA PETELUR YANG DIBERI PAKAN BASAL DENGAN SUPLEMENTASI TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica val)

Aras Prasetiyo Nugroho, Ismoyowati Ismoyowati, Elly Tugiyanti, Rosidi Rosidi, Sufiriyanto Sufiriyanto, Diana Indrasanti

220-226
- pdf
PENAMBAHAN SILASE IKAN TERBANG (Hyrundicthys oxycephalus) PADA RANSUM FASE FINISHER TERHADAP PERFORMA AYAM KAMPUNG SUPER

Taufiq Taufiq, Marsudi Marsudi, Lilis Ambarwati

227-233
- pdf
RASIO EKWIVALENSI LAHAN TUMPANGSARI Indigofera zollingeriana DAN Pennisetum purpureum cv Mott BERDASARKAN KANDUNGAN NUTRIEN DI AREAL TEGAKAN KELAPA

Malcky Makanaung Telleng, Daniel Nelwan, Veybe Gresje Kereh, Ivonne Maria Untu, Tilly Flora Desaly Lumy

234-239
- pdf
BOBOT DAN KADAR LEMAK ABDOMINAL ITIK CIHATEUP YANG RANSUMNYA DITAMBAHKAN DENGAN AMPAS TEH HIJAU FERMENTASI

Andri Kusmayadi, Ristina Siti Sundari

240-243
- pdf
INDEKS SINKRONISASI PROTEIN-ENERGI DARI BEBERAPA KONSENTRAT SUMBER PROTEIN BAGI RUMINANSIA

Afduha Nurus Syamsi, Hermawan Setyo Widodo, Yusuf Subagyo, Pramono Soediarto

244-251
- pdf
RASIO ASETAT/PROPIONAT PADA PAKAN DOMBA BERKROMIUM ORGANIK YANG DISUPLEMENTASI BAWANG PUTIH (Allium sativum) DAN RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.)

Imam Sutrisno, Caribu Hadi Prayitno, Titin Widiyastuti, Munasik Munasik

252-258
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG SPIRULINA (Spirulina platensis) DALAM RANSUM TERHADAP PRODUKSI TELUR DAN KONVERSI RANSUM PADA PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

Yorix Frans Detro Wendi, Noferdiman Noferdiman, Zubaidah Zubaidah

259-267
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG SPIRULINA (Spirulina platensis) DALAM RANSUM TERHADAP KUALITAS TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

Riki Adhi Saputra, Noferdiman Noferdiman, Sestilawarti Sestilawarti

268-275
- pdf
PENGARUH KERJA DAN PEMBATASAN PAKAN DAN SETELAH BERHENTI KERJA DAN KEMBALI DIBERI PAKAN PENUH TERHADAP FEED INTAKE, KECERNAAN DAN PERTUMBUHAN

Pambudi Yuwono, Mochamd Socheh, Satrijo Widi Purbojo, Agus Priyono, Agustinah Setyaningrum, Imbang Haryoko

276-279
- pdf
PENINGKATAN KECERNAAN KOMPONEN SERAT DAN ENERGI PADA BERBAGAI IMBANGAN JERAMI PADI AMONIASI DAN KONSENTRAT MELALUI SUPLEMENTASI EKSTRAK BUNGA WARU (Hibiscus tileaceus) IN-VITRO

Muhamad Bata, Sri Rahayu

281-288
- pdf
PELATIHAN PENGOLAHAN PAKAN KOMPLIT BERBAHAN BAKU LOKAL PADA “KELOMPOK MEGAR BEBEK CIHATEUP”

Andri Kusmayadi, Ristina Siti Sundari, Yusuf Sumaryana

289
- pdf
TANTANGAN DALAM PEMENUHAN PAKAN BERKUALITAS UNTUK PENGEMBANGAN PETERNAKAN AYAM LOKAL DIMASA PANDEMI COVID-19 DI KOTA TOMOHON

Laurentius Rumokoy, Lentji Rinny Ngan, Agnes Ni Wayan Seputri, Wisje Lusia Toar

290-295
- pdf
NILAI HEMOGRAM AYAM BROILER YANG DIBERIKAN RAMUAN HERBAL KUNYIT (Curcuma domestic Val ) DAN JAHE (Zingiber officinale) BERPROBIOTIK DALAM AIR MINUM TERHADAP HEMOGRAM AYAM BROILER

Munna Sari Harahap, Anie Insulistyowati, Sri Wigati

296
- pdf
KANDUNGAN FLAVONOID, PENAMPILAN FISIK DAN MIKROBIOLOGI MULTINUTRIENT BLOCK DENGAN PENAMBAHAN DAUN SIRIH SEBAGAI PELENGKAP PAKAN KAMBING

Retno Iswarin Pujaningsih, Widiyanto Widiyanto, Baginda Iskandar Moeda Tampoebolon, Sri Mukodiningsih, Alexander Immanuel, Laila Rahmadani Lenggana

297-305
- pdf
PENGGANTIAN AMPAS TAHU DENGAN LEVEL KONSENTRAT BERBEDA TERHADAP PEMANFAATAN ENERGI RANSUM

Elyza Zahrotul Muhtaromah, Eko Pangestu, Marry Christiyanto, Limbang Kustiawan Nuswantara

306-313
- pdf
DINAMIKA PENGARUH BERBAGAI MACAM DAN TARAF BAHAN TAMBAHAN MUDAH DIDAPAT PADA KUALITAS FISIK SILASE RUMPUT PADANG GOLF

Eko Hendarto, Bahrun Bahrun, Nur Hidayat, Harwanto Harwanto

314-320
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN KERBAU SEBAGAI SUMBER ENZIM DALAM RANSUM TERHADAP EFISIENSI PENGGUNAAN PROTEIN PADA AYAM BROILER

Jusua Roito Simarmata, Agus Budiansyah, Resmi Resmi

321
- pdf
PERANAN TEPUNG KACANG TANAH (Peanut meal) SEBAGAI PAKAN AYAM PETELUR

Florencia Nery Sompie, Jein Rinny Leke, Jacquelien Laihad, Linda Tangkau

322-327
- pdf
POTENSI DAN DAYA DUKUNG LIMBAH TANAMAN PANGAN SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK SAPI POTONG DI SULAWESI TENGGARA

Wa Ode AlJumiati, Fanny Yulia Irawan, Siti Rahmah Karimuna, Didik Raharjo

328-336
- pdf
PENGARUH INKUBASI CAIRAN RUMEN KERBAU SEBAGAI SUMBER ENZIM TERHADAP RANSUM AYAM BROILER

Nova Mariana Dalimunthe, Agus Budiansyah, Resmi Resmi

337
- pdf
PENGARUH INKUBASI CAIRAN RUMEN KERBAU TERHADAP GLUKOSA TERLARUT BAHAN ORGANIK SERTA SERAT KASAR PADA BUNGKIL KELAPA DAN BUNGKIL INTI SAWIT

Sovia Sifa Putri, Agus Budiansyah, Resmi Resmi

338
- pdf
PENGARUH LAMA PERENDAMAN BENIH TERHADAP PERTUMBUHAN SORGHUM GREEN FODDER HIDROPONIK

Zahrotul Luklukyah, Tri Puji Rahayu, Mohamad Haris Septian

339-346
- pdf
PENGARUH SILASE IKAN TERBANG (Hyrundicthys oxycephalus) SECARA KIMIAWI TERHADAP PERSENTASE ORGAN DALAM AYAM KUB

Lilis Ambarwati, Marsudi Marsudi, Ninsar Ninsar

347-353
- pdf
HYDERTETOYER SEBAGAI PENGGANTI LAHAN HIJAUAN PAKAN TERNAK KONVENSIONAL

Sri Widiastuti, Nur Achmad Purnama Nugraha, Tri Puji Rahayu

354-360
- pdf
POTENSI GULMA KIRINYUH (Chromolaena odorata) SEBAGAI AGEN PEREDUKSI GAS METAN TERNAK RUMINANSIA

Ridhwan Anshor Alfauzi, Nur Hidayah

361-369
- pdf
RESPONSE OF GOAT FED WITH AMMONIATED LOCAL FEED AND UREA PALM SUGAR BLOCK (UPSB) SUPPLEMENTATION

Charles L Kaunang, Endang Pudjihastuti

370-379
- pdf
POTENSI SERANGGA TENEBRIO MOLITOR UNTUK PENGEMBANGAN PETERNAKAN ORGANIK PADA MASA PANDEMI COVID-19

Wisje Lusia Toar, Santi Turangan, Laurentius Rumokoy

380-384
- pdf
PERTAMBAHAN BOBOT BADAN SAPI YANG DIBERI DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala)

Wardhana Suryapratama, Fransisca Maria Suhartati

385-389
- pdf
PENGARUH SUBSTITUSI ROTI AFKIR MENGGANTIKAN JAGUNG PADA PAKAN KOMERSIL TERHADAP BAGIAN-BAGIAN ORGAN DIGESTORIA AYAM BROILER

Emmy Susanti, Elly Tugiyanti, Titin Widyastuti

390-395
- pdf
PENGARUH LEVEL ADITIF KATUL, ONGGOK DAN KOMBINASINYA TERHADAP KUALIATAS FISIK SILASE BATANG RUMPUT GAJAH

Nur Hidayat, Bahrun Bahrun, Imbang Haryoko, Harwanto Harwanto

396-402
- pdf
DEGRADASI PROTEIN RANSUM BASAL YANG DI SUPLEMENTASI UNDEGRADED DIETARY PROTEIN DAN RUMEN DEGRADABEL PROTEIN SECARA IN VITRO

Efka Aris Rimbawanto, Bambang Hartoyo

403-409
- pdf
DAUN KELOR DAN MANFAATNYA UNTUK KELINCI ( REVIEW)

Ratri Retno Ifada, Hasrianti Silondae

410-414
- pdf
RESPON PERTUMBUHAN RUMPUT SETARIA (Setaria spachelata) YANG DIBERI PUPUK KOTORAN SATWA KUSKUS ASAL PENANGKARAN PADA DEFOLIASI KEDUA

Diana Sawen, Sriani Nauw, Lamberthus Nuhuyanan, Muhhamad Junaidi

415
- pdf
KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK RANSUM KOMBINASI PADA KELINCI YANG DIBERI LEGUM DEMA

Diana Sawen, Martha Kayadoe, Dwi Djoko Rahardjo, Alberth M. Manyamboi

416-420
- pdf
KADAR PROTEIN DAN SERAT KASAR AMOFER TONGKOL JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN BAHAN ADITIF YANG BERBEDA

Novita Hindratiningrum, Yuni Primanndini, Kristiawan Kristiawan

426-430
- pdf
KAJIAN KUALITAS SORGHUM GREEN FODDER PADA MEDIA TANAM CAIR DENGAN BEDA UMUR PANEN

Bahrun Bahrun, Athallah Alem Rafitaqi, Nur Hidayat, Harwanto Harwanto

431-437
- pdf
EVALUASI PEMANFAATAN ADITIF BOOSTER TERHADAP PENAMPILAN PRODUKSI BROILER DI CLOSED HOUSE

Muharlien Muharlien, Edhy Sudjarwo, Dyah Lestari Yulianti, Ahmad Shokhibul Khizzudin, Yudha Setyo Adi Nugroho, Ubaid Aqil Faalih

438-445
- pdf
KANDUNGAN PROTEIN DAN SERAT KASAR AMOFER JANGGEL JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN M21 DEKOMPOSER

Restuti Fitria, Novita Hindratiningrum, Setya Agus Santosa

421-425
- pdf
KUALITAS KIMIA DAGING KAMBING ASAP DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI SERBUK GERGAJI KAYU

Ahmad Bayu Ariawan, Harapin Hafid, Fitrianingsih Fitrianingsih

446-453
- pdf
KUALITAS NUGGET HATI DENGAN PERBEDAAN JENIS HATI DAN CARA PEMASAKAN

Dedes Amertaningtyas, Herly Evanuarini, Mulia Winirsya Apriliyani

454-459
- pdf
KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING AYAM YANG DIGORENG MENGGUNAKAN JENIS MINYAK GORENG YANG BERBEDA

Nafly Comilo Tiven, Tienni Mariana Simanjorang, Lily Joris, Agustina Batuwael

460-467
- pdf
SIFAT ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING ENTOG (Cairina moschata) DENGAN PENAMBAHAN BEBERAPA KONSENTRASI KARAGENAN

Kusuma Widayaka, Agustinus Hantoro Djoko Rahardjo, Triana Setyawardani

468-476
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN LABU KUNING (Cucurbita moshcata) PADA NUGGET DAGING SAPI TERHADAP AROMA DAN RASA

Ahmad Jamaludin, Tri Sukmaningsih, Supranoto Supranoto

477-481
- pdf
PERTUMBUHAN STARTER DENGAN MEMANFAATKAN NANGKA DAN CEMPEDAK SEBAGAI ADDITIF GULA PADA YOGURT SUSU KAMBING

Antonia Nani Cahyanti, Adi Sampurno, Erwin Nofiyanto, Iswoyo Iswoyo

482-489
- pdf
KARAKTERISTIK MIKRO STRUKTUR DAN KOMPOSISI CANGKANG TELUR UNGGAS DOMESTIKASI DENGAN MENGGUNAKAN SEM DAN XRF

Ahmad Iskandar Setiyawan, Mohammad Faiz Karimy, Zosi Erwinda

490-496
- pdf
PEMANFAATAN EKSTRAK LIMBAH BUAH NAGA MERAH PADA YOGHURT SINBIOTIK DENGAN PEMANIS ALAMI

Manik Eirry Sawitri, Tama Mayna Kusuma Ningrum, Ria Dewi Andriani

497-501
- pdf
PENGARUH LAMA PENGOVENAN TELUR ASIN YANG DIBUAT DENGAN CARA BASAH TERHADAP SUSUT BOBOT, AKTIVITAS AIR DAN KADAR AIR

Annisya Mutmainnah, Haris Lukman, Resmi Resmi

502-508
- pdf
RENDEMEN, DAYA BUIH, WAKTU REHIDRASI DAN WARNA TEPUNG PUTIH TELUR YANG DIBUAT MENGGUNAKAN METODE FREEZE DRYING DENGAN LAMA FERMENTASI BERNEDA

R. Singgih Sugeng Santosa, Arif Prashadi Santosa

509-514
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH BIT MERAH ( Beta vulgaris L.) TERHADAP KADAR AIR, GULA DAN TINGKAT KESUKAAN ES KRIM SUSU SAPI

Rofiatul Munawaroh, Triana Setyawardani, Sri Rahayu

515-523
- pdf
KUALITAS ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN PENAMBAHAN BAWANG PUTIH DAN LAMA PEMERAMAN YANG BERBEDA

Haris Lukman, Suryono Suryono

524-529
- pdf
REVIEW INTERAKSI PROTEIN WHEY DAN POLIFENOL

Abdul Manab, Premy Puspita Rahayu, Winda Fransisca Saragih

530-541
- pdf
PENGARUH PENGGUNAAN BERBAGAI SUMBER MINYAK TERHADAP MUTU SOSIS AYAM FUNGSIONAL

John Ernst Gustaaf Rompis, Jola Josephien Mariane Roosje Londok, Rita Meilani Tinangon

542
- pdf
PENGARUH WARNA KERABANG TELUR TERHADAP KUALITAS TELUR AYAM KUB-2

Nurul Pratiwi, Tike Sartika, Komarudin Komarudin

698-703
- pdf
RESPON FISIOLOGI DAN KUALITAS FISIK DAGING ITIK CIHATEUP YANG DIBERI ISOTONIK ALAMI DALAM SISTEM PEMELIHARAAN KERING

Nurul Frasiska, Rio Ananda Riyadi, Novia Rahayu

704
- pdf
SIFAT KIMIAWI DAN KARAKTERISTIK MORFOLOGI KULIT KAMBING AWETAN PIKEL DENGAN PENGUNAAN GARAM YANG BERBEDA

Iwan Fajar Pahlawan, Ageng Priatni, Rihastiwi Setiya Murti

712-721
- pdf
PRODUKTIVITAS USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER MENGGUNAKAN TIPE KANDANG SEMI CLOSED HOUSE POLA KEMITRAAN PERUSAHAAN DI KABUPATEN KEBUMEN

Novie Andri Setianto, Ismoyowati Ismoyowati, Hudri Aunurrohman, Vony Armelia

722-728
- pdf
ANALISIS DAMPAK PANDEMI COVID-19 TERHADAP USAHA TERNAK DOMBA KAMBING (STUDI KASUS PETERNAK HPDKI KABUPATEN BANYUMAS)

Zaenab Nurul Jannah, Novie Andri Setianto, Krismiwati Muatip

729-734
- pdf
ANALISIS PANGSA PENGELUARAN PANGAN PETERNAK AYAM BROILER DI KABUPATEN BANYUMAS

Yusmi Nur Wakhidati, Mochamad Sugiarto, Hudri Aunurrohman, Alief Einstein

735
- pdf
PRODUKSI WHEY ASAM, TINGKAT KEASAMAN DAN PERSENTASE PRODUK PADA PROSES PEMBUATAN GREEK-STYLE YOGURT DARI SUSU SAPI DAN SUSU KAMBING DENGAN TEKNIK MIKROFILTRASI

Juni Sumarmono, Triana Setyawardani, Nur Aini, Sarah Destiana

705-711
- pdf
PENAMBAHAN PROBIOTIK DALAM PAKAN TERHADAP KUALITAS INTERIOR TELUR AYAM NIAGA PETELUR AFKIR

Rosidi Rosidi, Elly Tugiyanti, Ria Puspita Sari

543-550
- pdf
PEMANFAATAN TEPUNG PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca formantypica) SEBAGAI PAKAN AYAM PETELUR

Jein Rinny Leke, Erwin Wantasen, Ratna Siahaan, Malcky Telleng

551-556
- pdf
PENGARUH PENAMBAHAN GELATIN KULIT SAPI TERHADAP KUALITAS SOSIS DAGING SAPI

Meity Sompie, Siswosubroto Surtijono, Christina Junus

557-561
- pdf
PROFIL KONSUMEN RUMAH MAKAN BEBEK SINJAY MADURA (STUDI KASUS RUMAH MAKAN BEBEK SINJAY CABANG KOTA MALANG)

Nanang Febrianto, Budi Hartono

562-566
- pdf
HUBUNGAN DINAMIS KELOMPOK DAN MOTIVASI KELOMPOK PETANI KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) DI KABUPATEN PURWOREJO (STUDI KASUS DI KECAMATAN KALIGESING)

Muhammad Nuskhi, Lucie Setiana

567-573
- pdf
TINGKAT KEMASIRAN, KADAR GARAM DAN KADAR AIR TELUR ASIN YANG DIBUAT DENGAN MENAMBAHKAN TEPUNG JAHE DAN BAWANG PUTIH PADA ADONAN

Irfan Fadhlurrohman, Juni Sumarmono, Triana Setyawardani

574-582
- pdf
STUDI KOMPARATIF PRODUKTIVITAS USAHA TERNAK DOMBA DITINJAU DARI TUJUAN PEMELIHARAAN DI KECAMATAN SUMEDANG UTARA

Shafa Meila Anindita, Krismiwati Muatip, Nunung Noor Hidayat

583-591
- pdf
KARAKTERISTIK PETERNAK SAPI POTONG BERBASIS MEDIA SOSIAL PADA ERA REVOLUSI INDUSTRI 4.0

Hermin Purwaningsih, Novie Andri Setianto, Ega Pangesti

592-601
- pdf
KOMPETENSI PENYULUH PERTANIAN DALAM REVOLUSI INDUSTRI 4.0 MENUJU PERTANIAN MODERN

Lucie Setiana, Muhammad Nuskhi, Surur Hidayat

602-607
- pdf
ANALISIS TREND POPULASI DAN POTENSI PENGEMBANGAN TERNAK KERBAU DI PROVINSI JAWA TENGAH

Nunung Noor Hidayat, Sri Mastuti, Rahayu Widiyanti, Endro Yuwono

608-615
- pdf
ANALISIS SENSITIVITAS BIAYA PRODUKSI TERHADAP PENDAPATAN USAHA TERNAK AYAM NIAGA PEDAGING DI KABUPATEN BANYUMAS

Sri Mastuti, Nunung Noor Hidayat, Rahayu Widiyanti, Endro Yuwono

616-623
- pdf
ANALISIS MANAJEMEN PEMELIHARAAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENDAPATAN USAHA TERNAK KERBAU DI KECAMATAN JATI, KABUPATEN KUDUS

Nur Asiah, Rahma Wulan Idayanti, Candarisma Dhanes Noor Viana

624-633
- pdf
KONTRIBUSI USAHA ITIK PETELUR TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI/PETERNAK PADA MASA PANDEMI COVID 19 DI KABUPATEN MINAHASA PROPINSI SULAWESI UTARA

Stevy P. Pangemanan, Ingriet D. R. Lumenta, Sony. A.E. Moningkey, Meiske R. Rundengan

634-643
- pdf
PENGEMBANGAN INTEGRATED FARMING SYSTEM DENGAN POLA TANAM JAGUNG PANEN SAPI (TJPS) DI KABUPATEN MINAHASA UTARA

Sintya J.K. Umboh, Boyke Rorimpandey, Linda Christina Maria Karisoh

644-648
- pdf
KEPEDULIAN PETERNAK SAPI PERAH TERHADAP ASURANSI USAHA TERNAK SAPI DI KABUPATEN BANYUMAS

Rahayu Widiyanti, Nunung Noor Hidayat, Sri Mastuti

649
- pdf
MANFAAT PENGEMBANGAN USAHA TERNAK BABI YANG BERWAWASAN LINGKUNGAN

Artise H.S. Salendu, Meiske L. Rundengan, Femi H. Elly, Tilly F.D. Lumy

650-654
- pdf
KEBIJAKAN AGRIBISNIS TERNAK SAPI POTONG DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PETERNAKAN

Agustinus Lomboan, Femi Hadidjah Elly, Deasy Soeikromo, Meiske L. Rundengan, Zulkifli Poli

655-661
- pdf
HUBUNGAN LAMA BETERNAK DAN JUMLAH TERNAK DENGAN TINGKAT KETERAMPILAN PEMBERIAN PAKAN PADA PETERNAK SAPI POTONG DI DAERAH URUT SEWU KABUPATEN KEBUMEN

Fitria Pebi Nurmala Saputri, Krismiwati Muatip, Titin Widiyastuti

662-670
- pdf
PELUANG PENGEMBANGAN BISNIS TERNAK PUYUH BERKELANJUTAN(STUDI KASUS PADA USAHA TERNAK PUYUH MILIK KELOMPOK REMAJA MASJID ULIL ALBAB)

Zulkifli Poli, Jailani Husain, Cherlie L.K. Sarajar, Wahida Ma’ruf

671-675
- pdf
PELATIHAN PEMBUATAN ES KRIM SEHAT UNTUK KELOMPOK IBU KM 11 DESA WAREMBUNGAN PROVINSI SULAWESI UTARA

Jein Rinny Leke, Erwin Wantasen, Wahida Ma’ruf, Jacqueline Laihad, Nova Lontaan

676-680
- pdf
PERFORMA PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHA AYAM POTONG DI KABUPATEN BIAK PAPUA

Trisiwi Wahyu Widayati, Iriani Sumpe, Stephanus Pakage, Hendrik Hay

681-686
- pdf
MOTIF PETERNAK DALAM BUDIDAYA SAPI LOKAL DI KABUPATEN BREBES DAN KAITANNYA DENGAN PEKERJAAN UTAMA PETERNAK

Mochamad Sugiarto, Yusmi Nur Wakhidati, Oentoeng Edy Djatmiko, Syarifuddin Nur, Alief Einstein

687
- pdf
POTENSI EKONOMI PENGOLAHAN FESES KAMBING MENJADI KOMPOS DI KECAMATAN CILONGOK KABUPATEN BANYUMAS

Krismiwati Muatip, Lis Safitri, Hermin Purwaningsih, Muhammad Nuskhi, Agustinah Setyaningrum, Aceng Mumu Nazmudin

688-697
- pdf
PENURUNAN PRODUKSI METAN MELALUI REKAYASA PAKAN ADITIF SECARA IN VITRO

Fransisca Maria Suhartati, Wardhana Suryapratama

280
- pdf
PENDUGAAN BOBOT TUBUH BERBASIS UKURAN LINIER TUBUH PADA BERBAGAI JENIS DOMBA

Mochamad Socheh, Agus Priyono, Imbang Haryoko, Iqbal Khoeruddin, Rahardyan Fakhrezirakando Arkan, Anggana Irsandi, Imam Sutapa

736-743
- pdf
PENGARUH PENGGUNAAN PENGENCER FILTRAT KECAMBAH KACANG HIJAU TERHADAP KUALITAS SEMEN AYAM KAMPUNG

Zurriyatina Qurrota A’yun, Ginar Rosita, Yudhistira Indra Pratama, Laras Nur Pawestri, Umi Fadlilah, Mukh Arifin, Yosephine Laura Raynardia Esti Nugrahini

744-752
- pdf

Table of Contents

Articles