Pengembangan Ternak Ruminansia untuk Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat dan Percepatan Pencapaian Swasembada Daging: Pitfall and Lesson Learnt

  • Akhmad Sodiq
Keywords: Sapi potong, kambing, swasembada daging, pemberdayaan masyarakat

Abstract

Makalah ini bertujuan menyajikan hasil implementasi program pengembangan ternak ruminansia untuk pemberdayaan ekonomi masyarakat dan mendukung pencapaian swasembada daging. Bahan kajian bersumber dari kompilasi hasil-hasil penelitian dan pengalaman lapang mengelola Program Sarjana Membangun Desa (SMD), dan Program Percepatan Pemberdayaan Ekonomi  Daerah (PPED). Program SMD merupakan salah satu program Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian berupa pemberdayaan kelompok peternak melalui pendampingan kelompok sekaligus penyaluran dana penguatan modal. Penguatan kelembagaan ekonomi peternak melalui SMD merupakan upaya pemanfaatan potensi sumber daya lokal yang dilakukan untuk meningkatkan nilai tambah melalui kegiatan budidaya atau perbibitan ternak,  sehingga meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan SMD, kelompok  peternak dan masyarakat sekitarnya. PPED merupakan salah satu implementasi peningkatan peran Bank Indonesia untuk mendorong pertumbuhan ekonomi melalui pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Pada tahap awal, program PPED difokuskan kepada (i) Pengembangan kambing Peranakan Etawah (PE) sebagai ternak dwi-guna, dan (ii) Pengembangan kambing PE melalui pola integrasi dengan usaha penderes gula kelapa. Secara makro, pada makalah ini  dipaparkan review hasil implementasi Program Swasembada Daging Sapi (PSDS) tahun 2005 dan 2010; dan secara micro dipaparkan mengenai implementasi program pengembangan ternak ruminansia (sapi potong dan kambing) melalui program SMD dan PPED.  Kegagalan (pitfalls) implementasi program diharapkan menjadi pembelajaran (lesson learnt) untuk perbaikan perancangan dan implementasi program diwaktu mendatang sehingga dapat meningkatkan pemberdayaan ekonomi masyarakat dan  mendukung percepatan pencapaian swasembada daging.

Published
2021-05-07
How to Cite
Sodiq, A. (2021). Pengembangan Ternak Ruminansia untuk Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat dan Percepatan Pencapaian Swasembada Daging: Pitfall and Lesson Learnt. PROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN, 32-44. Retrieved from http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1000

Most read articles by the same author(s)