SILASE DAUN RAMI DATARAN RENDAH DAN RUMPUT GAJAH YANG MENDAPAT TAMBAHAN TETES TEBU TERHADAP KADAR BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK
Kata Kunci:
daun rami dataran rendah, rumput gajah, tetes tebu, bahan kering, bahan organikAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penggunaan tetes tebu pada pembuatan silase daun rami dataran rendah dan rumput gajah terhadap kadar bahan kering dan bahan organik. Materi yang digunakan yaitu daun rami dataran rendah, rumput gajah, dan tetes tebu. Metode penelitian yanyg digunakan adalah experimental dengan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah. Perlakuan terdiri dari T.P0 (rumput gajah + 5% tetes tebu), T.P1 (rumput gajah + daun rami dataran rendah (1:1) + 5% tetes tebu), dan T.P2 (daun rami dataran rendah + 5% tetes tebu), masing-masing perlakuan diulang sebanyak 5 kali. Hasil penelitian menunjukkan rataan bahan kering adalah silase T.P0: 20,88 ± 0,85%; T.P1: 27,20 ± 0,39%; dan T.P2: 34,78 ± 0,74% (P<0,01); serta nilai rata-rata bahan organik silase T.P0: 84,54 ± 0,99%; T.P1: 77,67 ± 0,26%; dan T.P2: 77,24 ± 0,70% (P<0,01). Berdasarkan hasil dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa penambahan tetes tebu pada silase daun rami dataran rendah dan rumput gajah memberikan pengaruh nyata terhadap kadar bahan kering dan bahan organiknya. Kadar bahan kering terbaik pada perlakuan T.P2 (silase daun rami dataran rendah + tetes tebu) dan kadar bahan organik terbaik pada perlakuan T.P0 (silase rumput gajah + tetes tebu).
Unduhan
Referensi
Aglazziyah, H., B. Ayuningsih, dan L. Khairani. 2020. Pengaruh Penggunaan Dedak Fermentasi Terhadap Kualitas Fisik dan ph Silase Rumput Gajah (Pennisetum purpureum). Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan. 2(3): 156-165.
Anggraini M., dan Y. Roni. 2023. Profil Produksi Hijauan Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) di Universitas Jember Kampus Bondowoso. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis. 6(2) : 63-69.
Anggriani, L., B. Muwakhid, dan O. R. Puspitarini. 2021. Potensi Daun Rami (Boehmeria nivea) Sebagai Pakan Ternak Ruminansia. Jurnal Dinamika Rekasatwa. 4(1): 136–142.
Anjalani, R., P. Paulini dan N. Rumbang. 2022. Kualitas Dan Komposisi Kimia Silage Jerami Jagung Dengan Penambahan Berbagai Jenis Additive Silage. Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 47(3), 368.
AOAC. 1990. Official Methods of the Analysis. 12th edition. Washington DC: Association of The Analytical Chemist.
Asmoro, S. D., I. Subagiyo dan Mardjuki. 2017. Effect of Different Forage Species in Complete Feed Silage Making on Physical Quality pH and Nutrients Content. Journal of Physics A: Mathematical and Theoretical. 44(8): 2–6.
Azizah, N. H., B. Ayuningsih, dan I. Susilawati. 2020. Pengaruh Penggunaan Dedak Fermentasi Terhadap Kandungan Bahan Kering dan Bahan Organik Silase Rumput Gajah (Pennisetum Purpureum). Jurnal Sumber Daya Hewan. 1(1): 9-13.
Balo, E. F. S., A. Pendong, R. A. V. Tuturoong, M. R. Waani, dan S. Malalantang. 2022. Pengaruh Lama Ensilage terhadap Kandungan Bahan Kering (BK), Bahan Organik (BO), Protein Kasar (PK) Sorgum Varietas Pahat Ratun Ke-1 Sebagai Pakan Ruminansia. Jurnal Zootec. 42(1): 74-80.
Basri, M. H., Munir, dan S. Rahmawati. 2024. Protein Kasar dan Serat Kasar Silase Kombinasi Rumput Gajah (Pennisetum Purpureum) Dengan Penambahan Ampas Tahu Sebagai Pakan Ruminansia. Jurnal Gallus-Gallus. 2(2) : 61-68.
Bira, G. F., K. T. Paulus, dan I. G. Asep. 2021. Pelatihan Pembuatan Silase Di Kelompok Wanita Tani (KWT) Mawar Desa Kuaken Kabupaten TTU-NTT. Jurnal Pengabdian dan Penerapan IPTEK. 5(02) : 69-76.
Desnita, D., Y. Widodo, dan S. Tantalo. 2015. Pengaruh penambahan tepung gaplek dengan level yang berbeda terhadap kadar bahan kering dan kadar bahan organik silase limbah sayuran. Jurnal Peternakan Ilmiah Terpadu. 3 (3) : 140 – 144.
Despal, I,. G. Permana, S. N. Safarina, dan A. J. Tatra. 2011 .Penggunaan Berbagai Sumber Karbohidrat Terlarut Air untuk Meningkatkan Kualitas Silase Daun Rami. Media Peternakan. 34 (01) : 69-76.
Despal, I. G. Permana., S. N. Safarina., dan A. J. Tatra. 2015. Penggunaan berbagai sumber karbohidrat terlarut air untuk meningkatkan kualitas silase daun rami. Media Peternakan, 34(1), 69–76.
Fathurrohman, F. 2015. Pengaruh Tingkat Penambahan Molases pada Pembuatan Silase Kulit Umbi Singkong (Mannihot Esculenta) terhadap Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik, dan HCN. Students e-Journal, 4(1).
Harjono, Y. A. Sutaryono, dan Sukarne. 2023. Karakteristik Fisik, Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik, dan Protein Kasar Silase campuran Jerami Jagung dan Daun Turi (Sesbania grandiflora) Dengan Additif Stimulan Molases. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia. 9 (02) : 70-80.
Jasin, I. dan Sugiono. 2014. Pengaruh Penambahan Tepung Gaplek dan Isolat Bakteri Asam Laktat dari Cairan Rumen Sapi PO Terhadap Kualitas Silase Rumput Gajah (Pennisetum purpureum). Jurnal Peternakan Indonesia. 16(2) : 96–103.
Latabi, S. M., J. S. Ellen., N. Musrifa., S. S. Djunu dan H. N. Abdul. 2021. Bahan Kering Dan Bahan Organik Daging Ayam Kampung Super Yang Diberi Jerami Jagung Fermentasi Dan Bekatul. Jambura Journal of Animal Science, 3(2), 81–86.
Luluh, A., M. Badat, dan R. P. Oktavia. 2021. Potensi Daun Rami (Boehmeria nivea) Sebagai Pakan Ternak Ruminansia. Jurnal Dinamika Rekasatwa. 04(01): 136-142.
McDonald, P. 1981. The Biochemistry of Silage. John Willey & Sons, New York.
Muwakhid, B. dan A. Usman. 2021. Pengaruh penggunaan pupuk daun Organik terhadap produktivitas dan kualitas rumput gajah (Pennisetum purpureum CV. Hawai) sebagai hijauan pakan. Livestock and Animal Research. 19(1) : 21-31.
Naif, R., O. R. Nahak, dan A. A. Dethan 2016. Kualitas Nutrisi Silase Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) yang Diberi Dedak Padi dan Jagung Giling dengan Level Berbeda. Journal of Animal Science. 1(01) : 6-8.
Santosa, E. A., dan E. Retnaningrum. 2020. Karakterisasi Fenotipik dan Aktivitas Antimikrobia Bakteri Asam Laktat dari Limbah Produksi Tempe. Jurnal Sains Dasar. 9(1): 1-10.
Santoso B. Dan A. Sastrosupadi. 2008. Budidaya Tanaman Rami (Boehmeria nivea-Gaud) untuk Produksi Serat Tekstil pada Tanah Latosol Sukabumi. PTTS. 6(1) : 63-76.
Simanjuntak, M. C., T. G. Putra dan W. W. Dharsono. 2023. Proses Pembuatan Silage Penyediaan Hijauan Pakan. 3(1), 92–100.
Steel, R. G. D. dan J. H Torrie. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika. Terjemahan Oleh. B. Sumantri. IPB. PT. Gramedia. Jakarta.
Suherman, C., A. Nuraini dan R. Damayanthi. 2016. Pengaruh konsentrasi giberelin dan pupuk organik cair asal rami terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman rami (Boehmeria nivea L. Gaud) klon ramindo 1. Kultivasi, 15(3), 164–171.
Sukarne, Harjono, dan Y. A. Sutaryono. 2023. Karakteristik Fisik, Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik dan Protein Kasar Silase Campuran Jerami Jagung dan Daun Turi (Sesbania grandiflora) Dengan Additive Stimulan Molases. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI). 9(2): 70–80.
Sukria, H. A. dan R. Krisnan. 2009. Sumber dan Ketersediaan Bahan Baku Pakan di Indonesia. IPB Press. Bogor.
Susanti, E. dan F. M. Suhartati. 2015. Pemanfaatan Limbah Rami (Boehmeria Nivea) Sebagai Bahan Complete Feed Terhadap Konsumsi Dan Kecernaan In Vivo Pada Kambing Peranakan Etawa Betina Lepas Sapih. Buletin Peternakan. 39(03) : 157 – 166.
Susilawati, I., S. Suryanah, A. L. K. Budi, dan R. Ana. 2019. Kandungan Serat Kasar Hijauan Rami (Boehmeria nivea l. Gaud) Pada Berbagai Umur Pemotongan. Ziraa’ah Majalah Ilmiah Peternakan. 44(01) : 9-12.
Trisiana, L., T. Maideliza, dan R. Mayerni. 2016. Kualitas Serat Lima Klon Tanaman Rami rami (Boehmeria nivea L. GAUD). Eksakta. 1(17):8-16.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Mahfud Diky Azhar, Emmy Susanti, Titin Widiyastuti (Penulis)
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
