1.
PH, WARNA, DAN RENDEMEN CONCENTRATED YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BERAS HITAM. STAP [Internet]. 27 Agustus 2024 [dikutip 28 Oktober 2025];11:308-13. Tersedia pada: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1110