RESEARCH NOTE: EKSPLORASI PENGGUNAAN EKSTRAK BERAS HITAM, BIT MERAH, DAN BUAH NAGA DENGAN VARIASI METODE PENAMBAHAN PADA KEJU SEGAR. STAP [Internet]. 27 Agustus 2024 [dikutip 29 Oktober 2025];11:288-95. Tersedia pada: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1107