KADAR AIR, pH dAN FREE FATTY ACID YOGHURT CHEESE PROBIOTIK YANG DISIMPAN SELAMA 30 HARI PEMERAMAN. STAP [Internet]. 21 Januari 2023 [dikutip 29 Oktober 2025];3:522-9. Tersedia pada: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/663