“PENGARUH PENAMBAHAN INULIN TERHADAP PH, WARNA DAN SINERESIS YOGURT SUSU RENDAH LEMAK”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 10 (Juli 23, 2023): 52–58. Diakses Oktober 30, 2025. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/959.