“REVIEW INTERAKSI PROTEIN WHEY DAN POLIFENOL”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 8 (Juni 28, 2021): 530–541. Diakses Oktober 29, 2025. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/772.