“KARAKTERISTIK FISIK YOGHURT YANG DITAMBAH EKSTRAK BERAS HITAM DENGAN HIDROKOLOID YANG BERBEDA”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 9, Juni 2022, hlm. 380-8, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/863.