“PENGARUH PEMBERIAN POLLARD PADA FERMENTASI JUS KUBIS TERHADAP UJI KUALITAS ORGANOLEPTIS, DAN MIKROBIOLOGIS”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 6, Desember 2018, hlm. 280-5, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/404.