2021. RENDEMEN, DAYA BUIH, WAKTU REHIDRASI DAN WARNA TEPUNG PUTIH TELUR YANG DIBUAT MENGGUNAKAN METODE FREEZE DRYING DENGAN LAMA FERMENTASI BERNEDA. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP). 8, (Jun 2021), 509–514.