PERSENTASE POTONGAN KARKAS DAN KOMPOSISI KIMIAWI DAGING AYAM UNGGUL UNILA-1, AYAM BROILER, DAN AYAM KAMPUNG. STAP [Internet]. 2023 Jul. 23 [cited 2025 Oct. 30];10:315-21. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1008