PENGARUH PENAMBAHAN LABU KUNING (Cucurbita moshcata) PADA NUGGET DAGING SAPI TERHADAP AROMA DAN RASA. STAP [Internet]. 2021 Jun. 28 [cited 2025 Oct. 30];8:477-81. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/764