“TINGKAT KEMASIRAN, KADAR GARAM DAN KADAR AIR TELUR ASIN YANG DIBUAT DENGAN MENAMBAHKAN TEPUNG JAHE DAN BAWANG PUTIH PADA ADONAN”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 8 (June 28, 2021): 574–582. Accessed October 30, 2025. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/786.