“KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING AYAM YANG DIGORENG MENGGUNAKAN JENIS MINYAK GORENG YANG BERBEDA”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 8 (June 28, 2021): 460–467. Accessed October 30, 2025. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/762.