“PH, WARNA, DAN RENDEMEN CONCENTRATED YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BERAS HITAM”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 11, Aug. 2024, pp. 308-13, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1110.