“PENGARUH PENAMBAHAN SKIM DAN GELATIN PADA KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MINUMAN WHEY FERMENTASI”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 9, June 2022, pp. 569-77, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/893.