“KUALITAS FISIK DAN MIKROBIOLOGI DAGING ITIK PADA PERENDAMAN DINGIN DENGAN WAKTU BERBEDA”, STAP, vol. 9, pp. 374–379, Jun. 2022, Accessed: Nov. 01, 2025. [Online]. Available: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/936