“RENDEMEN DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK BAKSO AYAM DENGAN PENGENYAL AGAR KOMERSIL” (2023) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 10, pp. 65–71. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/961 (Accessed: 29 October 2025).