“VISKOSITAS DAN SIFAT ORGANOLEPTIK YOGURT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus) DENGAN PENAMBAHAN GULA KELAPA KRISTAL” (2022) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 9, pp. 797–803. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/925 (Accessed: 30 October 2025).