“RENDEMEN DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK BAKSO AYAM DENGAN PENGENYAL AGAR KOMERSIL”. 2023. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP) 10 (July): 65-71. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/961.