“PRODUKSI WHEY ASAM, TINGKAT KEASAMAN DAN PERSENTASE PRODUK PADA PROSES PEMBUATAN GREEK-STYLE YOGURT DARI SUSU SAPI DAN SUSU KAMBING DENGAN TEKNIK MIKROFILTRASI”. 2021. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP) 8 (June): 705-11. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/780.