“PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH BIT MERAH ( Beta Vulgaris L.) TERHADAP KADAR AIR, GULA DAN TINGKAT KESUKAAN ES KRIM SUSU SAPI”. 2021. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP) 8 (June): 515-23. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/770.