PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK BUNGA TELANG TERHADAP TOTAL BAL, ASAM LAKTAT, DAN pH KEFIR SUSU KAMBING. STAP. 2022;9:377-384. Accessed October 30, 2025. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/860