Nurmariya R, Rahardjo A, Setyawardani T, Widayaka K. KADAR AIR, RASA, DAN TEKSTUR NUGGET AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENGGUNAAN JENIS FILLER (BAHAN PENGISI) PADA LEVEL BERBEDA. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 20May2018 [cited 21Nov.2024];5:353. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/84