Tirta A, Setyawardani T, Sumarmono J, Fadhlurrohman I. FORTIFIKASI EKSTRAK SEREH (CYMBOPOGON CITRATUS) TERHADAP TEKSTUR, PH, DAN TOTAL PADATAN KEJU. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 28Aug.2024 [cited 31Aug.2024];11:83-8. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2692