Buchari FA, Sumarmono J, Setyawardani T. PENGARUH PENAMBAHAN INULIN TERHADAP pH, WARNA DAN SINERESIS YOGURT SUSU RENDAH LEMAK. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 23Jul.2023 [cited 21Nov.2024];10:52-8. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2217