Tianling M, Sumarmono J, Setyawardani T, Prasetya R. KARAKTERISTIK FISIK YOGHURT YANG DITAMBAH EKSTRAK BERAS HITAM DENGAN HIDROKOLOID YANG BERBEDA. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 29Jun.2022 [cited 22Nov.2024];9:380-8. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1643