1.
Melati N, Lindawati S, Miwada IN. EVALUASI AKTIVITAS DAYA HAMBAT KEFIR UBI UNGU TERHADAP BAKTERI PATOGEN SELAMA PENYIMPANAN. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 29Jun.2022 [cited 23Nov.2024];9:375. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1640