Melati N, Lindawati S, Miwada I. EVALUASI AKTIVITAS DAYA HAMBAT KEFIR UBI UNGU TERHADAP BAKTERI PATOGEN SELAMA PENYIMPANAN. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 29Jun.2022 [cited 7May2024];9:356. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1633