Tirta, Asmaradika, Triana Setyawardani, Juni Sumarmono, and Irfan Fadhlurrohman. “FORTIFIKASI EKSTRAK SEREH (CYMBOPOGON CITRATUS) TERHADAP TEKSTUR, PH, DAN TOTAL PADATAN KEJU”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 11 (August 28, 2024): 83-88. Accessed August 31, 2024. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2692.